Проект «Огород на подоконнике»

Как известно, ознакомление с растениями и их ростом можно осуществлять и в холодный период, выращивая в помещении детского сада различные растения из семян и луковиц. Так, в младшей группе «Колобок» был реализован проект «Огород на подоконнике». 
Цель проекта: формирование у детей младшего возраста интереса к исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях, воспитания у детей любви к природе.
В ходе проекта у детей были сформированы представления о том, как выращивают огородные растения, об их строении и условиях необходимых для роста растений. Дети с удовольствием сажали семена, наблюдали за ростом растений. И результат не заставил себя долго ждать - семена взошли быстро.  С самого утра ребята бежали к своим «грядкам», посмотреть, что изменилось, наблюдали и ухаживали за посадками.  Так же ребята познакомились с лекарственными свойствами огородной зелени: петрушки, укропа, лука, чеснока. 
 С большим интересом ребята сделали Травянчиков, за которыми с удовольствием наблюдали, и ждали с нетерпением, когда появятся первые ростки. Восторгу не было предела, когда у Травянчиков «выросли волосы» и нужно было их постричь.
За время проекта провели опыты: наблюдение за ростом корневой системы лука в воде и в земле, наблюдали за строением листьев.  А когда поспел урожай, с аппетитом ели «урожай» со своих грядок.
В результате работы, у детей сформировался интерес к опытно-экспериментальной деятельности и выращиванию растений, сформировалось умение ухаживать за растением – поливать, рыхлить. Дети получили представление о необходимости света и воды, познакомились с вкусовыми качествами овощных культур. Увеличилось число родителей, принимающих участие в жизни группы, которые активно участвовали в подготовке материала.